Els restauradors locals parlen dels seus menús i tapes gastronòmques. Consideren que les V Jornades gastronòmiques i II Mostra de Tapes serviran per acostar els turistes als establiments atrets per aquesta nova campanya gastronòmica organitzada per l'Ajuntament. La iniciativa ha estat concebuda amb el propòsit que la gastronomia pugui ser un bon reclam turístic.