La cooperativa agroalimentària La Piotxa de Cubelles incrementa les comandes a causa del confinament

17 d'abril de 2020

Les verdures i altres aliments els cultiven a les terres de Mas Baró

Entrevista a Luca Lavelli (cliqueu sobre l'enllaç)

La Cooperativa La Piotxa que treballa les terres de Mas Baró ha hagut d’adaptar-se a la nova situació amb l’afectació del Coronavirus. Continua repartint les seves cistelles, però una part de la producció que anava destinada a restaurants i escoles s'està venent per altres canals. Luca Lavelli de la Cooperativa La Piotxa ha explicat com s’han adaptat a la nova situació explicant quines alternatives han trobat per distribuir els seus productes agroecològics.

Durant la conversa, Luca Lavelli també ha parlat de quina ha estat la part més dura d'aquesta situació de confinament. 

La Piotxa ven producte de temporada localment. Tenen una parada a la mateixa finca de Mas Baró situada a la carretera de Mas Trader des d'on venen els productes de l’horta. Segons ha explicat Luca Lavelli, en aquests moments el volum de comandes és superior a la seva capacitat productiva i per això, de moment, la cooperativa no agafarà més comandes.

L'entrevista sencera es pot recuperar des de l'espai a la carta.