VIII Musclada popular, el 29 de juliol

26 de juliol de 2019

L'Associació d'Hostaleria i Comerç de Cubelles té a punt 500 quilos de musclos

Entrevista a Carles Fuster i Mar Torres de l'AHCC (cliqueu sobre l'enllaç)

Un dels actes consolidats dins de la Festa Major Petita és la Musclada Popular que organitza l'Associació d'Hostaleria i Comerç de Cubelles (AHCC). Enguany, arriba a la seva 8a edició el dilluns 29 de juliol. De fet, aquesta és una de les novetats ja que d'altres anys coincidia amb el dia dels Sants Patrons Sant Abdó i Sant Senén, el 30 de juliol. Aquesta 8a edició de la Musclada Popular es farà com cada any a la plaça Jaume Marsé.

La musclada popular es va començar a fer l'any 2012, inicialment al matí, però a causa de la reduïda assistència que va tenir es va passar a la tarda amb un resultat força diferent. Enguany, els organitzadors tenen previst servir fins a 500 quilos de muscols, regats amb vi i cava que aportarà el celler d'El porró. La venda dels tiquets començarà a les 7 de la tarda. Des de l'organització es recomana tenir paciència ja que es poden formar cues força llargues perquè la cocció dels mol·luscos es fa al moment. A més, la Musclada estarà amenitzada per havaneres, l'ingredient definitiu per un acte 100% mariner.